米沢芋煮会inArakawa

昨晩、6時より山形大学工学部荒川サテライトにて本場の材料を使った芋煮会に参加。山形大学大学院の志村教授の30分にわたる勉強会の後、サテライト事務所内で割り勘で購入したお酒類で食う飲む。初めて食べた芋煮は本当は河原で行うものらしいが芋煮は初めての経験。これは美味い。また、20数名参加したメンバーはから揚げやお新香、塩辛、ワイン等を差し入れ大いに盛り上がる。たまには持ち寄りで飲むのも楽しいことだ。