日別アーカイブ: 2012年12月28日

餅つきと忘年会

昨日、恒例の餅つき大会。前日よりもち米の洗いと水浸し。そして毎年好評のもつ煮込みの下ごしらえ。餅は50㎏でお米屋さんに2.5㎏づつ小分けしてもらう。社員全員で20臼つく。もつ煮込みは36㎝、45お㎝のふたつの大鍋に目一杯 … 続きを読む

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